Elena Zanotto

FOOD

TRAINER.

 
 
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Junior Chef Academy è il fratello virtuale di "Il Mondo di BU"  e sono entrambi strumenti per far cucinare i bambini e le famiglie. Io, Elena mi sento come la loro mamma, qui trovi i nostri lavori sui social

- BENVENUTO - 

Ti presento Junior Chef Academy, il fratello virtuale de "Il Mondo di Bu - scuola di cucina per bambini a Vicenza". E' un portale dedicato alla cucina per genitori che vogliono far cucinare i propri figli. Troverai informazioni sui miei corsi sia virtuali che quelli vis-à-vis.  

 
- COSA FACCIAMO - 

Se sei una mamma o un papà e tuo figlio ti chiede sempre di cucinare una succulenta ricetta insieme a te ma non sai da dove partire, allora sei nel posto giusto! Con la mia scuola di cucina fisica mi occupo di corsi e laboratori di cucina per bambini dal 2012.

Con lo Junior Chef Academy ho voluto rendere virtuale la mi a esperienza, quindi l'attività principale che troverai in questo sito sono sono i corsi di cucina on line per genitori che vogliono cucinare con i propri figli: il corso on line è un'attività registrata a cui puoi accedere quando vuoi; però non è un tutorial come quelli che trovi su you tube, è un esperienza progettata per essere dinamica, interattiva e divertente. Quindi avrai il vantaggio di avere tutti i consigli da vedere e rivedere comodamente quando vuoi.

Non offro però solo corsi, ma anche webinar, cioè laboratori di cucina in diretta con voi, sia privati, cioè in cui voi sarete gli unici partecipanti (una sorta di lezione privata virtuale) sia collettiva, in cui ci saranno altri bambini.

Spesso mi chiedete che ricetta preparare con i vostri figli, oppure come cucinare con i ragazzi, catturando la loro attenzione; bene il corso on line saprà offrire una soluzione adeguata a tutte le vostre aspettative.

 

Ci sono tante lezioni tra cui scegliere partendo da moduli semplici e più veloci, fino ad arrivare a complesse lavorazioni.

 

La parola d'ordine con me sarà sempre semplicità e divertimento! Le ricette sono state testate per risultare “infallibili”, ma quello che veramente scoprirete è come creare momenti magici coni vostri figli in cucina: non importa che età loro abbiano, ci sono indicazioni per i più piccoli e per gli adolescenti;

Però Junior Chef Academy non sono solo corsi, laboratori e webinar, è uno spazio dove trovarci per scambiarsi idee e trovare nuove ricette: nella sezione del blog troverai tante interessanti novità aggiornate settimanalmente. 

 

Junior Chef Academy inoltre è una grande festa che annualmente si ripete nei palazzi del centro storico di Vicenza in cui i bambini cucinano nei più prestigiosi vicentini. Questa festa vede la partecipazione di importanti attori ed insieme vogliamo affermare l'importanza del trasmettere la nostra cultura gastronomica ai bambini ed agli adulti. quindi ti invito a visitare questo mio sito e ti aspetto alla prossima edizione dello Junior Chef Academy. 

- COSA ALTRO PUOI CHIEDERMI - 
  • Corsi di cucina individuali: in sede oppure on line saprò assisterti in tutti i tuoi bisogni;

  • Corsi di cucina per visitatori della città di Vicenza: un esperienza unica per vivere la città scoprendo le botteghe del centro, i monumenti e preparando poi una fantastica ricetta insieme;

  • Corsi di cucina per bambini in sede a Vicenza;

  • Grandi eventi eventi di marketing territoriale con laboratori di cucina per bambini nei centri storici;

  • Welfare aziendale: percorso di laboratori di cucina per fare team building tra le famiglie dei dipendenti;

  • Consulenza aziendale: offriamo servizi alle imprese che vogliono promuovere i loro prodotti o servizi attraverso eventi di cucina progettati ad hoc

- PERCHE' SCEGLIERE JUNIOR CHEF ACADEMY -
  • Perchè siamo la prima azienda italiana creata con la sola mission di far cucinare i vostri bambini: dal 2012 lavoriamo con impegno e professionalità per portare i laboratori di cucina ad un alto livello.

  • Con oltre 20.000 bambini che hanno cucinato con noi, abbiamo una esperienza diretta che ci ha consentito di sviluppare un metodo didattico innovativo ed unico.

 

  • Lavoriamo seguendo dei principi e non il guadagno: per noi la felicità e la soddisfazione che leggiamo nei genitori e nei bambini che seguono i nostri corsi è fondamentale.

  • Condividiamo con voi i nostri principi nel nostro manifesto in cui vi presentiamo quali sono i valori che ci impegniamo a rispettare

- IL NOSTRO MANIFESTO -
  •  Ci impegnano a rispettare i bisogni delle persone, ascoltando i suggerimenti dei nostri utenti per migliorare sempre i nostri servizi;

  • Ci impegnano ad insegnare l'importanza della relazione che lega il cibo le persone, la salute e il pianeta;

  • Favoriamo il ritorno alla spesa consapevole: insegnando a cucinare, scopriremo insieme le nostre reali necessità di acquisto, evitando gli sprechi alimentari e gli acquisti non necessari;

 

  • Favoriamo il contatto con gli agricoltori delle nostre terre, favorendo la scoperta dei loro prodotti, genuini e saporiti;

 

  • Promuoviamo il dialogo tra le persone in famiglia: la cucina è uno strumento molto potente per unire le persone che cucinando insieme possono raccontare i propri sogni e le proprie emozioni;

 

  • Promuoviamo i momenti di condivisione dei pasti come eventi di reale amore famigliare: senza tv o smarthone potremo ascoltarci e raccontare le nostre giornate, per una vita quotidiana ricca e vera;

 

  • Crediamo che la tecnologia sia uno strumento essenziale per crescere e per avvicinare le persone, ma serva anche il contatto umano, per questo i nostri corsi prevedono sempre l'interazione tra i soggetti coinvolti (tutor o genitore) e figli quale massima espressione della nostra cura per i più piccoli;

 

  • Crediamo che cucinare sia un atto d'amore che  si ripete quotidianamente e ci impegniamo a renderlo sempre più speciale;